ケフィア種菌もあわせてご用意ください。
カスピ海ヨーグルト種菌はこちらよりお買い求め下さい。
温度調節の難しいカスピ海ヨーグルトも、これさえあればカンタンに出来ちゃう♪ ※カスピメーカーは一般にカスピ海ヨーグルトと呼ばれている常温発酵ヨーグルト菌に対応するように27℃に設定されたカスピ海ヨーグルト専用の保温機です。ただ冷却機能がないため、室温が高くなる夏にはカスピ海ヨーグルトからケフィア、ヨーグルトの願い(旧天使のヨーグルト)などの低温(27℃程度)で発酵するヨーグルトがうまく作れない可能性がございます。 ご了承ください。