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昔ながらの豆腐の香りも豊かに、作りたてのおいしさ長持ち
凝固剤はにがりのほかにグルコノデルタラクトン(グルコン)を使用しています。 大豆は国産(滋賀産)と米国産の混合で遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。また、殺菌剤、保存料等は一切加えておりません。 お豆腐を作る時ほとんどの豆腐屋さんや豆腐工場で「消泡剤」というものが添加物として加えられますが、消泡剤は使用していません。 ![]() 中なんかはどうなってるの? 開封手順や開封した画像などが見れます こちらをクリック
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